TRANSLATE!

giovedì 11 febbraio 2016

Ricetta Muffin con Farina di Riso e Gocce di Cioccolato!

Muffin Riso Gocce Cioccolato

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta completamente senza glutine, di muffin con gocce di cioccolato! Sono davvero buoni, leggeri, e perfetti per un Tea Party! :)
Senza perdere tempo eccovi qui gli ingredienti!

Ingredienti


INGREDIENTI

Per i muffin
  • 50g di burro
  • 2 uova
  • 90ml di latte
  • 200g di farina di riso
  • 100g di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 40g di gocce di cioccolato

Per la glassa

  • 175g di burro a temperatura ambiente
  • 150g di zucchero a velo
  • Colorante alimentare a scelta (facoltativo)
  • Gocce di cioccolato q.b.
  • Granella di nocciole o mandorle q.b.
PROCEDIMENTO

Liquidi
  • Tagliare il burro a pezzettini e metterlo in una ciotola
  • Unire le uova
  • Versare il latte poco a poco
  • Mescolare bene in modo da unire tutti gli ingredienti per bene
Composto liquido

Mescolare

Solidi
  • Setacciare la farina di riso in una ciotola
  • Aggiungere lo zucchero
  • Aggiungere il lievito
  • Mescolare in modo da avere un composto ben amalgamato
Composto solido

Unire i due composti e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. A questo punto aggiungere le gocce di cioccolato.

Composti Uniti

Aggiunta Gocce Cioccolato

A questo punto, imburrare degli stampini per muffin a scelta, ne dovrebbero bastare 8 o anche un paio in più. Versare il composto negli stampini riempiendone ognuno per 3/4.

Pirottini

Composto negli stampi

Infornare a 180°C in forno pre-riscaldato per 20 minuti.
Sfornare e lasciar raffreddare. Nel frattempo vi potete dedicare alla crema al burro. Vi basterà unire gli ingredienti ed amalgamare il tutto con una frusta elettrica. Quando sarà pronta avrà una consistenza semi solida. A questo punto, sui muffin freschi potete sbizzarrirvi con la decorazione.

Decorazione

Ed ecco qui! Pronti da gustare! Buon Appetito.

Ricetta di www.gustissimo.it






lunedì 1 febbraio 2016

Consigli per avere capelli sani e curati SEMPRE!



Ciao a tutti! Ho recentemente colorato i miei capelli, e sarà perché magari la tinta mi è entrata nel cervello, o perché il mio unico pensiero era che potevo rovinare i miei capelli, ma ho pensato di postarvi qualche consiglio e magari qualche prodotto da acquistare o da creare, per proteggere, e mantenere i capelli sani e curati!

Il primo consiglio è fare degli IMPACCHI PRE-SHAMPOO, almeno una volta a settimana con oli o burri vegetali, come ad esempio olio di mandorle, olio di cocco, olio di ricino, o burro di karitè. Sempre meglio applicarlo su capelli umidi, in questo modo il capello assorbirà meglio il prodotto.
Similare è l'usanza di lavare i capelli AL CONTRARIO! Si parte cioè prima dal balsamo, e poi si procede con il normale shampoo! L'ho sperimentato più volte, e devo dire che una certa differenza si nota! Il capello sembra più morbido e corposo!

Il secondo consiglio è ovviamente LAVARLI IL MENO POSSIBILE, ad esempio a giorni alterni, in quanto il capello se lavato tutti i giorni, nonostante per voi sia meglio ed ovviamente più pulito, s'indebolisce moltissimo! Per chi attua questi frequenti lavaggi, consiglio l'uso di shampoo a secco, o borotalco, che posizionato sulle radici dei capelli, assorbirà l'oleosità, e donerà un'aspetto pulito, e volume ai vostri capelli senza danneggiarli o indebolirli! Lo shampoo a secco che uso io è della Garnier e lo trovate qui.

Il terzo consiglio è ADOTTATE UN LOOK NATURALE! Ok, lo so che molti di noi hanno capelli indomabili, ma c'è sempre un modo per evitare di utilizzare phon, piastre, ferri vari e prodotti vari come lacche, gel, o cere. Se proprio proprio non potete farne a me, e ne siete dipendenti, utilizzate termo protettori, creme idratanti come la Phyto9, e utilizzate tutto a basse temperature.

Il quarto consiglio è MAI PETTINARLI DA BAGNATI, in quanto è il momento in cui i capelli sono più deboli e fragili. Se proprio non potete fare a meno di pettinarli, allora fatelo con cautela partendo dalle punte e andando man mano verso le radici, ed utilizzate un pettine di legno a setole larghe, che risulta più delicato sui capelli bagnati. Qui trovate un esempio acquistabile! Inoltre, legare i capelli prima di andare a dormire, magari in delle trecce, aiuta a prevenire i nodi, evitando di dover pettinare, tirare, e stressare troppo i capelli anche da asciutti.

Il quinto consiglio è utilizzare prodotti SENZA SILICONI e più NATURALI possibili! In questo sito trovate svariati prodotti bio, senza siliconi, e molto naturali!

Il sesto consiglio invece è PROTEGGERLI DAL SOLE ed EVITARE COLORAZIONI E PERMANENTI. D'estate, così come proteggiamo la pelle dal sole per evitare scottature, dobbiamo imparare a proteggere anche i capelli, soprattutto se già danneggiati! Il sole li secca moltissimo, ed un ottimo modo per proteggerli è usare l'olio di cocco! Soprattutto in spiaggia, sotto al sole, avere sempre con sé un olio nutriente per capelli fa sempre comodo! E mi raccomando, se ne avete la possibilità, una volta bagnati in acqua marina, sciacquateli sempre con acqua dolce!
Per quanto riguarda colorazioni e permanenti, che dire! È risaputo che indeboliscano il capello rendendolo molto fino, con più facilità di spezzarsi, e cadere! Inoltre le varie sostanze chimiche utilizzate in quei processi, sono molto dannose a lungo andare anche per il cuoio capelluto. Se proprio non riuscite a fare a meno di colorare i capelli, come me, optate magari per colorazioni bio, o magari henna!

Infine, l'ultimo consiglio che vi do è fare ATTENZIONE ALL'ALIMENTAZIONE! Una cattiva alimentazione infatti, oltre a dare problemi all'organismo, può provocare problemi anche a pelle, unghie, e sì, capelli! Gli alimenti che aiutano i capelli ad esempio sono il salmone, le verdure a foglia verde e le noci!

Fatemi sapere cosa ne pensate, e che cosa utilizzate voi per mantenere i capelli sani! :)
Un bacio a tutti!

Sarah.